http://Job4Living.com/?ref=101780
Resepi daripada sahabat kepada sahabat kepada sahabat maya yang lain.
Pemilik resepi sudah pun dijemput pulang ke Rahmatullah.
Apa yang ditinggalkan oleh arwah untuk kita mencuba, semoga arwah diberi ganjaran melimpah ruah di Sana. Amiin.
Almond cookies yang sedap dan ranggup.
ALMOND LONDON
BAHAN...
250gm butter
100gm castor sugar
50g nestum kisar (saya guna cornflakes)
100gm tepung jagung
250 tepung gamdum
Kacang badam secukupnya
Almond nibs
Coklat masakan
Paper cup
CARA...
Putar butter dan gula hingga sebati.
Masukan nestum atau cornflakes. Putar sekejap shj hingga sebati.
Masukkan tepung jagung dan gaul rata.
Masukkan tepung gandum sikit2 hingga jadi doh lembut.
Rehatkan 15 minit tudung doh dgn towel lembap.
Ambil sedikit doh isi badam dan bentukkan bulat or bujur.
(Badam yang dimasukkan dalam doh saya roast terlebih dahulu lebih kurang 10 minit.)
Bakar dalam oven 170 darjah celsius sehingga masak.
Cairkan coklat dgn kaedah double boiler. Celup biskut guna penyepit dan letak atas paper cup. Tabur almond nibs atas biskut. Biarkan sejuk dan coklat mengeras.
No comments:
Post a Comment